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文明用餐、節儉惜福
民以食為天。吃飯是社會生活的重要部分,餐桌文明是學校文明的重要體現,是提升學校文明程度和師生文明素質的重要舉措。小餐桌,大文明。用餐文明不僅是中華民族幾千年來尊重勞動、厲行節約、勤儉持家的傳統美德,更是中華民族傳統禮儀的凸顯方式。深入開展“建設美好家園,打造文明開封”活動,實施“文明餐桌行動”,就是要傳播“文明用餐、節儉惜福”的理念,改變飲食方面的陳規陋習,營造和諧文明的用餐文化,共同建設資源節約型、環境友好型學校。
一、 傳承傳統美德。中國是文明古國,有著悠久的飲食文化。我們每位師生都要自覺做到傳承 “禮儀之邦” 的美德,踴躍參加文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環境, 享受 “勤儉節約 文明用餐” 的快樂。
二、 做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節約,反對浪費,做到不剩飯不剩菜,吃不完打包。
三、 倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規范,不肆意喧嘩,不在禁煙場所吸煙,;講究用餐衛生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環境污染;低碳環保,使用 “公筷公勺”, 杜絕使用一次性筷子;
四、 講究科學飲食。樹立科學的飲食養生新理念,改變吃飽、 吃好等不良的飲食習慣, 達成人和食物的和諧, 從尋常食物中吃出健康和營養。
五、學校食堂要做到公示承諾:不添加非食用物質和濫用食品添加劑,確保食品質量和食品安全;不制作銷售國家禁止的動植物;不銷售假冒偽劣商品、不損害消費者利益;
六、文明用餐禮儀:
1、入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入.入座后不要動筷子.更不要弄出什么響聲來.
2、進餐時.先請客人.長輩動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.
3、進餐時不要打嗝 ,如果出現打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內的話.以示歉意.
4、如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.
5、吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上.
6、要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛.不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯.
7、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.
8、最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回敬。
讓我們身體力行,與文明握手、與陋習告別,將環保、低碳進行到底,吃出美感和情趣,吃出文明的修養,吃出安全、理性、健康的生活方式!